Você já ouviu falar em “Buddha Bowl”? A palavra bowl vem do inglês e significa “tigela”.
Essa receita tem uma combinação cuidadosamente selecionada de ingredientes frescos e fit, este prato é perfeito para você que quer manter uma alimentação balanceada e focar na perda de peso.
Sobre a receitinha
O “Diet Buddha Bowl” é mais do que apenas uma salada – é uma refeição completa e equilibrada que vai deixar você se sentindo satisfeito e saciado.
Com uma base de salada de folhas verdes e repolho roxo, este bowl é recheado com tomates suculentos, gergelim crocante e uma porção saudável de peixe grelhado. Tudo isso é complementado por um molho especial que adiciona um toque irresistível de sabor.
Este prato não só é delicioso, mas também é rico em nutrientes essenciais que apoiam a perda de peso.
Então, prepare-se para se apaixonar por esta refeição saudável e deliciosa!
Ingredients
- 200g de filé de peixe (salmão, tilápia ou linguado)
- 2 tomates médios, cortados em cubos
- 1 colher de sopa de gergelim torrado
- 2 xícaras de salada de folhas verdes mistas
- 1 xícara de repolho roxo fatiado
- Sal e pimenta a gosto
- Molho especial a gosto (pode ser um molho de iogurte com ervas ou vinagrete)
Instructions
- Tempere o filé de peixe com sal e pimenta a gosto
- Em uma frigideira antiaderente, grelhe o peixe em fogo médio-alto até que esteja cozido por completo e com uma crosta dourada. Reserve
- Em duas tigelas individuais, distribua as folhas verdes mistas e o repolho roxo fatiado
- Disponha os cubos de tomate sobre as folhas
- Coloque o filé de peixe grelhado sobre os tomates
- Finalize polvilhando gergelim torrado por cima de cada bowl
- Regue com o molho especial a gosto
- Sirva imediatamente e aproveite!
Notes
O "Diet Buddha Bowl" é uma opção perfeita para quem deseja uma refeição leve, saudável e saborosa.
Experimente variar os ingredientes adicionando outros vegetais de sua preferência, como pepino, pimentão ou cenoura ralada, para uma experiência ainda mais nutritiva.
Lembre-se de controlar o tamanho das porções e saborear cada garfada, aproveitando todos os benefícios para a saúde que este prato tem a oferecer!
